In orbita si mangia italiano: a Torino la fabbrica dello space food (foto)
Un'azienda piemontese, la Argotec, crea piatti su misura per gli astronauti dell'Esa diretti sulla Stazione Spaziale Internazionale. Per Luca Parmitano ha prodotto versioni particolari di lasagne, risotto, caponata, parmigiana di melanzane e tiramisù. Per ogni ricetta può servire più di un anno di ricerche. Il prossimo passo? Attrezzare la ISS con una macchina per il caffè espresso. In orbita i menù sono ormai molto diversi rispetto a quelli degli anni '60: nel 1961 Yuri Gagarin mangiò il contenuto di tre tubetti simili a quelli del dentifricio e contenenti una purea di carne e crema di cioccolato