Dalla spettacolare Rocca di San Miniato si scollina verso la Toscana da cartolina. La lotta dei piccoli comuni per intercettare il business del nuovo turismo lento lungo la Francigena, il caso di Gambassi Terme, paese a tema. E poi le antiche torri di San Gimignano: tutta una questione di soldi, potere e polveri dorate
