Mangia e consiglia la carne di balena: bufera su Pippa Middleton

Londra 17 aprile 2015"Sa di salmone affumicato, ma ha l'aspetto del carpaccio di cervo". Bufera animalista su Pippa Middleton, rea di aver assaggiato in Norvegia la carne di balena e di averne poi decantato la bontà. Mentre il principe William negli ultimi mesi si è impegnato con passione in campagne ambientaliste e per la tutela degli animali, la 31enne cognata ha abbandonato il "politically correct" per lanciarsi in un inno gastronomico alla carne dei cetacei.

La cena della discordia 
La sorella di Kate ha scritto il testo della discordia per il Daily Telegraph, dopo un viaggio di piacere e di lavoro nel nord-ovest della Norvegia. Qui, durante "una bella cena conviviale", Pippa ha potuto degustare la prelibatezza norvegese sotto forma di carpaccio. Un fatto subito ritenuto oltraggioso dalle associazioni per la difesa dell'ambiente e della fauna sia nel Paese scandinavo che nel Regno Unito, soprattutto perché le sue lodi della carne del mammifero marino non avrebbero fatto altro che promuovere un'industria alimentare ritenuta dai più "crudele" e consentita solo in altri pochi posti al mondo, come in Islanda e in Giappone.

Critiche feroci 
Poco importa se l'elogio della rossa carne di balena fosse accompagnato dall'esaltazione della struttura albeghiera, almeno a suo dire. E poco importa anche se Pippa, dopo un'esperienza andata male di giornalista negli Stati Uniti, si promuova ora come esperta di moda e di cose trendy. 

L'ira degli ambientalisti
Fra i tanti ad attaccare Pippa, Vanessa Williams-Grey della Whale and Dolphin Conservation, associazione internazionale per la difesa delle balene e dei delfini, secondo la quale "sarebbe stato molto meglio per lei andare a vedere le balene da una barca. Avrebbe dovuto pensarci due volte prima di promuovere questo commercio crudele e inutile”.