Toscana
Sono nostrani i talenti che si sono aggiudicati l’edizione 2018 della selezione Ais. A Palazzo Sacrati Strozzi hanno interpretato le anime toscane del Sangiovese. Presentata la rassegna BuyWine. Si terrà otto e nove febbraio alla Fortezza da Basso
A lezione dalle massaie. A Figline Valdarno si può anche all'interno di un nuovo ristorante, con lo chef che seleziona i piatti insieme alle signore del paese.
In un affollato cinema Odeon, la finale della "Barman Competition", concorso a cui hanno partecipato 1.500 professionisti del cockatil. Un'omaggio al Negroni nel centenario della sua nascita proprio a Firenze.
Allarme degli agricoltori toscani: il freddo sta rovinando alcune colture, si rischia un raccolto dimezzato per il carciofo
Il cenone di Capodanno, in genere a base di pesce, vuole i suoi vini in abbinamento. Vediamo quali insieme ai sommelier dell'AIS Toscana
Come raffreddare velocemente una bottiglia di vino? Quale la temperatura ideale per servirlo? Scopriamolo con i sommelier dell'AIS Toscana
Avete un rosso d'annata da tempo in cantina? Priva di servirlo l'Associazione Italiana Sommelier, sezione Toscana, consiglia... la Decantazione
Per chi non beve alcol ma anche per chi vuole chiudere il pasto con un distillato seguiamo i consigli dei sommelier dell'AIS Toscana
Ogni tipo di vino vuole il suo bicchiere o calice, andiamo a vedere quali sono insieme alla sezione Toscana dell'Associazione Italiana Sommelier
Il Natale richiama a tavola piatti tipici della tradizione. Vediamo, insieme ai sommelier dell'AIS Toscana, quali vini toscani abbinare
Anche come idea regalo vediamo, in collaborazione con l'AIS Toscana, gli strumenti che i sommelier hanno per degustare al meglio il vino
Piatti della tradizione toscana profondamente rivisitati da un giovane chef stellato Alberto Sparacino. Siamo andati a trovarlo a San Gimignano e vi proponiamo anche i vini, sempre toscani, in abbinamento